
Questa è la classica favola americana, ma x una volta non è un film ma una storia verissima. Quella di
Jeff Henderson, cresciuto povero in california, comincia la sua scalata passando da landruncolo a spacciatore, diventando un pezzo grosso del giro ed entrando così nell'elite e nel super lusso. Poi nel
1988, la discesa agli inferi, la prigione, dove passerà 8 anni. E proprio qui scopre quello che diventerà il suo futuro e lo riscatterà col mondo, la cucina. Durante gli anni di prigione studia e si documenta e una volta uscito ottiene un impiego da
Robert Gadsby, considerato uno tra i migliori chef di Los Angeles. Da qui in poi comincia la vera scalata al successo, che lo porta a passare dai nomi più altisonanti della cucina mondiale dal Ritz, al Carton, all'Hermitage, al Cesar Palace per finire al
Bellagio di
Las Vegas dove è attualmente
Executive Chef. La sua storia l'ha interamnete raccontata in un romanzo
"Cooked" i cui diritti sono stati comprati dalla casa di produzione di
Will Smith e si parla anche di una seconda collaborazione con
Muccino per la regia.
Quindi in pratica abbiamo sbagliato tutto e dovevo iniziare con attivita' illecite?!?!?!?!
RispondiEliminaBaci da una connessione di salvataggio in giro per la mia città.
Ashura
Potrebbe essere proprio così.... ;)
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